Collabs

In Zusammenarbeit mit ...

Dominique Schilk und Adalbert Windisch brauen als Gipsy-Brewery „Collabs“ mit viel Experimentierfreude und Kreativität besondere Biere. Ihr Erstlingswerk, das Domrep Pils, war zugleich das Meisterstück und hat sich international bewährt: Das fruchtige Pils holte 2016 Gold bei der Brussels Beer Challenge.

Collabs braut gerne gemeinsam mit berühmten Brauereien wie Thornbridge.